「大事なお客様だけに」プライベート・シャブリ
本物のシャブリをお捜しなら、まずこのフランソワさんのシャブリをお試し下さい!
{ワインの紹介}
プライベート畑。0.8ヘクタール,年産平均5000本。31年樹齢、手摘み。
このプライベート・ワインは、他のプルミエクリュの畑と同じ土壌。地つづき、畑の傾斜、向きも同じ。ただ今プルミエクリュの畑に格上げを申請中。セルヴァン家、ドメーヌ物のシャブリとの差は歴然で、香りが非常に高いレヴェルに仕上がっています。また、味わいに厚みと構成力があり、充実しています。シルキーできめの細かい舌触り、上品です。