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Domaine Jean-Marc Vincent
ブルゴーニュ地方 ピュリニー・モンラッシェ&サントネー ドメーヌ ジャン・マーク・ヴァンサン



フランスでもなかなか出回らない逸品、2007年度「アシェット」2ツ星★★掲載

「ブルゴーニュは複雑でなければならない」(Bourgogne must be complex)。そう語るムッシュ、ジャン・マークの造り出すサントネーはフランスのキャビスト(酒屋さん)にもなかなか出回らない。曽祖父から脈々と続くそのクォリティー。14世紀に建てられた地下カーヴには、これだけ?と思う数しか樽がない。

新樽100%ですが、「reduce okay taste」とジャンは言い、樽香の強さ、バニラっぽさはエレガンスとクォリティーに欠けたワインだと否定している。これはハスミワインの造り手たちに共通している。他のドメーヌはアロマティックでソフト、一見エレガントに感じてしまうワインを造るが、ボクはそうしない、と語るジャン。ひいおしいさんの時代から受け継ぐ複雑性と凝縮感、エレガンスさを備えなければ、ドメーヌ・ヴァンサンのワインではない!

ヴァンサン家のワインはゆっくり、じっくりと味わうタイプ。ひとくち飲んでどうこう言うワインではありません。ショコラのような香りが現れたらいい感じになってきた証です。




商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~6件 (全6件)

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー・プルミエ・クリュ<レ・グラヴィエール> 2016 白

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー・プルミエ・クリュ<レ・グラヴィエール> 2016 白

8,800円(税込 9,680円)
ここの畑のシャルドネは、非常に多くのフルーツをワインに与える。
洋ナシ、シトラス。また、微妙なタッチで感じる「塩気」もここの畑の特徴です。筋肉質な肉質の野鳥など、ぴったり
ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー  グラヴィテ 2013 赤

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー  グラヴィテ 2013 赤

11,000円(税込 12,100円)
1er Cruを含むサントネーの畑の、樹齢70年以上のブドウのみから造られた特選ワイン。
こなれてきた果実味と、ふんわりとしたカカオのニュアンス、決して媚を売ることのない凛とした佇まいは、ブルゴーニュの一等級のワインであることを感じさます。
ジャン・マーク・ヴァンサン モンタニー プルミエ・クリュ  2017 白

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン モンタニー プルミエ・クリュ  2017 白

6,000円(税込 6,600円)
Montagny 1er cru “l’Epaule” とMontagny 1er cru “Le creux de Beauchamp” 2つの畑の葡萄をブレンド。
スッと立ち上るアプリコット香りがアロマティック。オレンジの皮やハチミツの香りも上品です。樽の香りは、やや甘さも併せ持ち、味わいはフレッシュ。余韻が口中でしっかりと持続します。
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー プルミエクリュ <レ・グラヴィエール> 2017 赤

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー プルミエクリュ <レ・グラヴィエール> 2017 赤

8,000円(税込 8,800円)
今までのサントネーは何だったの?と思ってしまいます。芳しい樽香、口当たりの優しいエレガントなスタイルの中にたっぷりとした複雑性と凝縮感を兼ね備えるすばらしい造り。
ジャン・マーク・ヴァンサン オークセイ・デュレス プルミエクリュ<レ・ブレットラン> 2017 赤

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン オークセイ・デュレス プルミエクリュ<レ・ブレットラン> 2017 赤

7,700円(税込 8,470円)
ショコラのような香りが表れたらいい感じになってきた証です。
ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー <レ・ポト>  2017 白

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー <レ・ポト>  2017 白

6,800円(税込 7,480円)
240本入荷の限定品です。味わいのなめらかさ、口中での持続力が非常にすぐれています。
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

1件~6件 (全6件)

Champagne …シャンパーニュ
・Daniel DUMONT
・Maurice VESSELLE
 
Haute-Marne …オートマルヌ
・S.C.E.A les Coteaux de Coiffy
・Le Muid Montsaugeonnais
 
Loire … ロワール
・Château du COING
・Domaine du Petit Métris
・La Saurce du Ruault
・Domaine du Pré Semelé
 
Alsace … アルザス
・Domaine Riefle
 
Bourgogne … ブルゴーニュ
・Marcel SERVIN
・Phillippe ROSSIGNOL
・Domaine Chantal LESCURE
・François GAY
・Domaine Chavy-Chouet
・Fernand & Laurent PILLOT
・Domaine Jean Marc VINCENT
・Domaine Theulot JUILLOT
・Domaine Michel DELORME
 
Beaujolaos … ボジョレー
・Domaine LAGNEAU
 
Bordeaux … ボルドー
・Clos du Jaugueyron
・Denis BARRAUD
・Bernard & Dominique DOUBLET
・Joseph JANOUEIX
Rhône … ローヌ
・Maison PARET
・Yann CHAVE
 
Sud-ouest … 南西地区
・Ch.les Hauts d’Aglan
・Ch.La RAYRE
 
Languedoc& Loussillon…ラングドック&ルーション
・ Ch. de la Liquiere
・Ch. de Cointes
 
Provence … プロヴァンス
・Château Virant
 
Cidre … シードル
・François Séhédic
・Do.de la Galotiére
 
BIERE … ビール
・MADDAM

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