お得なセールやレストランとのコラボしたお食事会や試飲会などのイベント情報をメルマガ読者だけにご案内します!ぜひご参加下さい!
変更・解除・お知らせはこちら >>
「ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ」は、1742年より同じ家系で営む老舗ドメーヌ。アシェット・ガイド、パリ・ワイン・コンクール、デキャンター誌etc…あまたの権威より、毎年高評価を取り続ける。言いだせばキリがない程の超高品質なワインを造り出す。
ロワール河右岸に広がる畑。歴史あるサヴニエールの葡萄畑では、素晴らしい酒質を誇る白ワインが造られている。 この地域の1ヘクタールあたりの生産量は、平均で34ヘクトリットルに過ぎない。全世界の辛口白ワインでは、最も低い収量の地域だといえる。この地のワインがロワール地方における「グラン・クリュ」に値するのは明白(ワイン法にはないが)。 シュナン種から、基本的には辛口ワイン。そしてやや辛口で、柔らかい口当たりの比類なき長熟ワインが生み出される。
こんなにシュナン・ブランって美味しかったのか!!!堂々とトップクラスのシュナン・ブランと言える造り手だ。 当主ジョセフ・ルノー氏は、"ワインは鍛錬と尊厳“との格言を静かに語る。テロワールを愛し、ブドウを愛す。サヴニエールでしか表現できない、独特のテロワールの表現を最大限にワインに投影しようと鍛錬。自然を尊厳、ワインをとりまく生活スタイルを尊重し、かつ楽しむ。 そこには静かな力とゆるぎない信念による、暖かいまなざしがあふれている。高品質なもの造りを何百年と続けて行くには、やはり、人間性の素晴らしさ、彼の深い思慮を感じずにはいられない。
説明付き / 写真のみ
1件~7件 (全7件)