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Clos des Nines
ラングドック地方 クロ・デ・ニーヌ


                   当主のイザベル・マンジャールと、クリスチャン


蔵元名のニーヌとは、カタルーニャ語で「3人娘」の意味。
90年代の終わりに、この地方の強い陽光、風景やアイデンティティに惹かれ、家族で移住してきた。
そしてこの地のワイン文化に、深く魅了された。
モンペリエの醸造大学に学び、さまざまな蔵元で経験を積む。

土壌はラングドックに典型的な、白亜質の粘土と、化石化したオイスターの殻。
石灰岩質の小石が散らばっている。
赤葡萄のサンソーは、特に赤い石が多く混じる土壌でよく育ち、秋に一度だけ有機肥料を施している。
8ヘクタールの葡萄畑と2ヘクタールのオリーブ畑は主に傾斜地で、自然の石垣と低木で囲まれている。

畑を耕したりもするが、そのほとんどはミミズの仕事。
畑では、生物の多様性と、生態系の自然なバランスが保たれている。
薬品等はまったく使用しない。
葡萄の平均樹齢は30年で、カリニャンにいたっては、80年以上の葡萄樹も多い。
収穫は手摘みで、小さな籠を用い葡萄をつぶさないように注意しながら、気温の低い早朝のみ行っている。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~6件 (全6件)

クロ・デ・ニーヌ ニーニョ ロゼ 2020

クロ・デ・ニーヌ ニーニョ ロゼ 2020

3,300円(税抜 3,000円)
ラングドック地方の明るい太陽と爽やな風をたっぷり浴びたワイン。
まるみのある口当たり。フルーティーでいながら、ボリュームのある味わいがたまりません。
クロ・デ・ニーヌ  IGP コリンヌ・ド・ラ・ムール パルプ 白  2019

クロ・デ・ニーヌ  IGP コリンヌ・ド・ラ・ムール パルプ 白  2019

2,860円(税抜 2,600円)
フレッシュで若々しいフルーツの香り。カリンやラ・フランスをかじったような新鮮感。
ほど良い酸味とミネラル感、後半にある本の少しの苦みが食欲をそそります。
クロ・デ・ニーヌ  IGP ヴァン・ド・ペイ・ドック パルプ赤 2019

クロ・デ・ニーヌ  IGP ヴァン・ド・ペイ・ドック パルプ赤 2019

2,860円(税抜 2,600円)
ベリーやハーブの爽やかさを感じる香り。舌触りがなめらかで上質。
果実味や旨味の中に、すがすがしい軽やかさのあるバランスの良いワイン。。
クロ・デ・ニーヌ ラングドック グレ・ド・モンペリエ キュヴェ・ロレー 2018

クロ・デ・ニーヌ ラングドック グレ・ド・モンペリエ キュヴェ・ロレー 2018

5,280円(税抜 4,800円)
深く、輝きのある色合いがリッチで魅惑的。
ブラックチェリーやイチジク、複雑味のあるスパイスやカカオのような深みのある香りに、後味にはココアやモカのニュアンスも。
クロ・デ・ニーヌ ラングドック キュヴェ・オブラディー 2019

クロ・デ・ニーヌ ラングドック キュヴェ・オブラディー 2019

5,280円(税抜 4,800円)
黄色い花の香りに、バニラや優しいトースト香、そこに白桃や柔らかなスパイスのニュアンス。
とってもにリッチな厚みがありつつ、後味にフレッシュなミネラルも。
キズコレ014 クロ・デ・ニーヌ ラングドック キュヴェ・オブラディー 2019
在庫切れ

キズコレ014 クロ・デ・ニーヌ ラングドック キュヴェ・オブラディー 2019

3,630円(税抜 3,300円)
結露でラベルが濡れてしまっていたところに、力が加わりズレてしまったようです。
優しいトースト香に白桃やスパイスのニュアンスが加わります。リッチな厚みがありつつ、後味にフレッシュなミネラルも。

1件~6件 (全6件)

Champagne …シャンパーニュ
・Daniel DUMONT
・Maurice VESSELLE
 
Haute-Marne …オートマルヌ
・Domaine CAMUS RENAUT
・Le Muid Montsaugeonnais
 
Loire … ロワール
・Château du COING
・Domaine du Petit Métris
・La Saurce du Ruault
・Domaine de la Renne
・Domaine du Pré Semelé
 
Alsace … アルザス
・Domaine Riefle - LANDMANN
 
Bourgogne … ブルゴーニュ
・Marcel SERVIN
・Phillippe ROSSIGNOL
・Domaine Chantal LESCURE
・François GAY
・Domaine Chavy-Chouet
・Fernand & Laurent PILLOT
・Domaine Jean Marc VINCENT
・Domaine Theulot JUILLOT
・Domaine du Clos des Rocs
・Domaine Chéne
 
Bordeaux … ボルドー
・Clos du Jaugueyron
・Denis BARRAUD
・Bernard & Dominique DOUBLET
・Joseph JANOUEIX
 
Rhône … ローヌ
・Anthony PARET
・Yann CHAVE
 
Sud-ouest … 南西地区
・Ch.les Hauts d’Aglan
・Ch.La RAYRE
 
Languedoc& Loussillon…ラングドック&ルーション
・ Ch. de la Liquiere
・Ch. de Cointes
・Clos des Nines
 
Provence … プロヴァンス
・Château Virant
・Château d’Estoublon
 
Cidre … シードル
・François Séhédic
・Do.de la Galotiére
 
BIERE … ビール
・MADDAM

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