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Chateau la Rame
ボルドー地方 サン・クロワ・デュ・モンシャトー・ラ・ラーム


    

サン・クロワ・デュ・モンの革命家ともいえるトップ生産者!

サン・クロワ・デュ・モンのトップ生産者。
シャトー・ラ・ラームの歴史は古く、1800年代にまでさかのぼる。「ラ・ラーム」とは古いフランス語で、「岩」という意味。
名前はまさにラ・ラームが所有する畑の土壌に由来する。
石灰岩質土壌と牡蠣の化石層がブドウに豊かなミネラルを与える。
現当主Yves Armandの父Claude Armandが1956年にラ・ラームを買い取り、より一層品質向上に貢献する。
収穫は選別しながらの手摘み、温度コントロール下の醸造。オーク樽での熟成。
近年さらに品質を向上させ、数々の賞や評価に輝いている。




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