エクストラ・バージン・オリーブ・オイル。 刈りたての草のタッチ、後味に少しピリリとした少し燃えるような刺激がある。 Bruguette, Bouteillan,Grossane, Salonenque and Picholine の5品種。 バランスが取れている。緑の野菜、サラダ、白身のグリル。お料理をさらに昇華させます。
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