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ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー・プルミエ・クリュ<レ・グラヴィエール> 2017 白

0.22ヘクタール。15年樹齢。粘土石灰岩土壌が、非常に深くある。通常より30%ほど密植。30hl以下の低収量に抑える。ここの畑のシャルドネは、非常に多くのフルーツをワインに与える。 洋ナシ、シトラス。また、微妙なタッチで感じる「塩気」もここの畑の特徴です。筋肉質な肉質の野鳥など、ぴったり

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー・プルミエ・クリュ<レ・グラヴィエール> 2017 白

価格:

9,020円 (税抜 8,200円)

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ドメーヌ・リーフレ クレマン・ダルザス NV スパークリングワイン

3,190円(税抜 2,900円)
ロンドン・ハロッズ・デパート御用達の蔵元。ニューヨーク、ブロート・ベント・セレクションなど、世界の味にうるさいワイン・ラヴァーに絶大の人気。
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モーリス・ヴェッセル シャンパーニュ  エクストラ・ブリュット グラン・クリュ NV

7,700円(税抜 7,000円)
美しく綺麗で、ほのかな色調。赤い果実とドライフルーツの香り。体格の良い味わい。濃密でいて、真っ直ぐさも感じます。果実味にあふれ、実においしいシャンパーニュです。
Champagne …シャンパーニュ
・Daniel DUMONT
・Maurice VESSELLE
 
Haute-Marne …オートマルヌ
・Domaine CAMUS RENAUT
・Le Muid Montsaugeonnais
 
Loire … ロワール
・Château du COING
・Domaine du Petit Métris
・La Saurce du Ruault
・Domaine de la Renne
・Domaine du Pré Semelé
 
Alsace … アルザス
・Domaine Riefle - LANDMANN
 
Bourgogne … ブルゴーニュ
・Marcel SERVIN
・Phillippe ROSSIGNOL
・Domaine Chantal LESCURE
・François GAY
・Domaine Chavy-Chouet
・Fernand & Laurent PILLOT
・Domaine Jean Marc VINCENT
・Domaine Theulot JUILLOT
・Domaine du Clos des Rocs
・Domaine Chéne
 
Bordeaux … ボルドー
・Clos du Jaugueyron
・Denis BARRAUD
・Bernard & Dominique DOUBLET
・Joseph JANOUEIX
 
Rhône … ローヌ
・Anthony PARET
・Yann CHAVE
 
Sud-ouest … 南西地区
・Ch.les Hauts d’Aglan
・Ch.La RAYRE
 
Languedoc& Loussillon…ラングドック&ルーション
・ Ch. de la Liquiere
・Ch. de Cointes
・Clos des Nines
 
Provence … プロヴァンス
・Château Virant
・Château d’Estoublon
 
Cidre … シードル
・François Séhédic
・Do.de la Galotiére
 
BIERE … ビール
・MADDAM

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