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ロワールワインの中では高級ワインのランクになる赤白ワインセット。
- ★ラ・ソース・デュ・ルオー (ロワール・ソミュール)
ソミュール・シャンピニー 2017 赤 -
真っ赤な新鮮な果実を思わせる味わいが口いっぱいにひろがり、後から ほんのりスパイシーさとハーブのような爽やかさも追いかけてくる。
赤身の肉や野菜など いろいろと食べたいものが思い浮かぶ素敵なワイン。
- ★ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ (ロワール・ソミュール)
トゥーレーヌ・シュノンソー -
白い花の様な華やかな香りと、柑橘系の香りが立ち上り、思わず顔がほころんでしまう第一印象。
しっかりとした辛口でいながら、口当たりが柔らかいので、豪華な雰囲気を充分に楽しめる。
悠久の貴族の時代に思いを馳せながら、ゆったりと楽しんで欲しいワインです。
それぞれ、お城の名前がワインの名前になっているところも素敵!。
なにげない日常のお料理にも、グンと華を添え、素敵な夕べになる事でしょう!