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シャヴィ・シュエ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ <レ・フォラティエール> 白 2018

購入数

シャヴィ・シュエ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ <レ・フォラティエール> 白 2018

16,000円(税込 17,600円)
オイリーで、ローストしたアーモンドや、ハチミツのような香味がある。
シャヴィ・シュエ ピュリニー・モンラッシェ <レ・ザンセニエール> 白 2018

購入数

シャヴィ・シュエ ピュリニー・モンラッシェ <レ・ザンセニエール> 白 2018

11,000円(税込 12,100円)
白桃、洋ナシ、たいへん優れたバランスを持ち、長期熟成に耐える構成やパワーを持つ。
シャヴィ・シュエ ムルソー 1er Cru <レ・シャルム> 白 2018

購入数

シャヴィ・シュエ ムルソー 1er Cru <レ・シャルム> 白 2018

16,000円(税込 17,600円)
良く熟成するワイン。濃縮感がある。官能的なフローラルなアロマ+ナッツのイメージもある。豊満な酒質、骨格も素晴らしい。
シャヴィ・シュエ ムルソー <クロ・デ・コルヴェ・ド・シトー> モノポール 白 2017

購入数

シャヴィ・シュエ ムルソー <クロ・デ・コルヴェ・ド・シトー> モノポール 白 2017

11,000円(税込 12,100円)
バター、トースト、柑橘系のアロマ。豊かで甘美な味わいを持つ。
ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ カール・ド・ショーム グラン・クリュ 白甘口 2014

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ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ カール・ド・ショーム グラン・クリュ 白甘口 2014

9,500円(税込 10,450円)
パイナップルやドライフルーツの、良く熟した高貴なアロマ。ミネラル、甘味、酸味を完全に調和。食前、食後、デザートに最適です。フルム・ダンベール、ロックフォールとも相性の良いワインです。
ローラン・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ <シャンガン> 2017 白

購入数

ローラン・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ <シャンガン> 2017 白

13,000円(税込 14,300円)
シャルドネ100%。繊細でエレガント。きれいな酸味、なめらかな味わいがある、シャサーニュの1級畑を代表するワイン。
ローラン・ピヨ ピュリニー・モンラッシェ  <ノワイエ・ブル> 2017 白

購入数

ローラン・ピヨ ピュリニー・モンラッシェ <ノワイエ・ブル> 2017 白

10,000円(税込 11,000円)
ノワイエ・ブルの区画は、グラン・クリュ畑・バタールからもそんなに離れていない。夏まで熟成させるが新樽は25%ほど。白い花の記憶を呼び覚ます。そこにバニラ、シトラスの芳香。ピヨ・・・魚、甲殻類、トリ、クリーム・ソースに。
シャンタル・レスキュール ムルソー 2016

購入数

シャンタル・レスキュール ムルソー 2016

13,000円(税込 14,300円)
45年樹齢。年間10ケース前後の入荷。新樽50%。厚みのあるミネラル感。たっぷりとしたボリュームのある味わい。樽と果実味のバランス。優雅で上品。高級感、尊厳がある仕上がり。
フランスソワ・セルヴァン シャブリ・グランクリュ<レ・プリューズ>プライベート 2016

購入数

フランスソワ・セルヴァン シャブリ・グランクリュ<レ・プリューズ>プライベート 2016

12,000円(税込 13,200円)
輝くような黄金色が美しく、十分な熟成を感じます。
蜂蜜のような香りに、複雑でかつ柔らかい旨みが溶け合ったこれぞグランクリュという1本です。
シャンタル・レスキュール ニュイ・サン・ジョルジュ<レ・クルー・フレッシュ・ゾー>2014 白 

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シャンタル・レスキュール ニュイ・サン・ジョルジュ<レ・クルー・フレッシュ・ゾー>2014 白 

13,000円(税込 14,300円)
シュール・リー、ノンフィルターにて上澄みだけ抜き取っています。なので非常にクリーミー。
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